大家好,小胖来为大家解答以上问题。青团做法,青团怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 准备,菠菜叶可以用艾叶和咸蛋黄蒸15分钟左右。
2、 将锅焯大约2分钟。
3、 糯米粉和粘米粉,焯水后的菠菜叶放入搅拌杯中,打成汁。
4、 放入面粉中,加入一勺猪油,揉成光滑的面团。
5、 将蒸熟的咸蛋黄压碎,加入肉松和沙拉酱,搅拌。
6、 揉,取一个球,大概一个馒头大小,包上馅儿,双手合十。
7、 擀成圆形,放入蒸笼,放在冷水中的锅上,大火蒸20分钟左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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