麻辣金针菇串怎么做简单（要什么食材）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。麻辣金针菇串怎么做简单，要什么食材很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：金针菇、胡椒粉少许、蒜粉少许、盐一勺、白糖一勺、料酒一勺、辣椒油两勺。

2、 先准备金针菇，然后清洗干净。

3、 然后在锅里烧开水，加入金针菇。

4、 煮熟后，将金针菇煮熟，然后取出备用。

5、 准备好青椒、辣椒、蒜粉。

6、 准备一个小碗，放一勺盐。

7、 加一勺白糖。

8、 倒入两勺陈醋。喜欢吃酸的可以多放点。

9、 再加一勺海鲜酱油。

10、 加一勺料酒。

11、 两勺辣椒油，加芝麻，加一点香油。

12、 将小料撒在金针菇上，然后倒入调好的酱料。

13、 然后搅拌均匀就可以吃了。串在竹签上味道更好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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