大家好,小胖来为大家解答以上问题。三丝爆豆的制作方法,怎么做三丝爆豆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:土豆1个、香菜1根、洋葱1/3个、花生100克(炒)。
2、 辅料:花椒油1大勺,生抽1/3大勺,香油1/2大勺,盐2克,白糖1/2大勺,醋1/2大勺,味精少许,胡椒粉少许。
3、 洋葱切丝,芫荽切成寸段。
4、 先将土豆切片,然后切丝,用水浸泡,洗去淀粉。
5、 用油加热4-5成,放入土豆丝炒至金黄色。
6、 拿出来用。
7、 将洋葱丝、香菜、花生、花椒油、芝麻油、糖、醋、盐和胡椒混合在一个碗里。
8、 加入炒好的土豆丝,拌匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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