笋干鸡蛋汤窍门（笋干鸡蛋汤窍门介绍）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。笋干鸡蛋汤窍门，笋干鸡蛋汤窍门介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 取100g干野生竹笋，放入容器中，用清水浸泡40分钟左右。就等笋干舒展了。

2、 培根切条，鸡蛋打匀，小葱切段。

3、 准备好了就可以做饭了。

4、 先加水，把笋干和腊肉放锅里煮10分钟。这段时间不用加盐，因为笋干和腊肉都是咸的。煮的时候会煮出笋干和腊肉的鲜美味道。

5、 十分钟后，将鸡蛋倒入锅中，准备出锅时加入味精，最后加入葱花，全程不加油。

6、 上桌，享受腊肉的醇香和笋干的新鲜美味。值得一提的是，这个汤味道鲜美，基本上是食材的原味，食材绿色无污染。这种天然的味道在现在的城市里真的很难吃到。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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