24小时之内死了的梭子蟹能吃吗（螃蟹死后为什么不能吃）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。24小时之内死了的梭子蟹能吃吗，螃蟹死后为什么不能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 吃不下。

2、 螃蟹喜欢吃动物尸体和腐烂的食物，其消化道中含有大量对人体有害的致病菌和其他有害物质。螃蟹死亡后，细菌大量繁殖，产生毒素。此外，螃蟹含有较多的组氨酸。组胺是一种有毒物质。螃蟹死的时间越长，积累的组胺就越多。当它们积累到一定程度时，人们食用后可能会中毒。建议吃螃蟹要保持新鲜、熟透，忌食醉蟹、生冷蟹，以免中毒或感染寄生虫。此外，对螃蟹过敏的人、高尿酸血症和痛风患者、孕妇等人群应少吃或禁吃螃蟹。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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