您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。姬松茸的功效与作用及禁忌 食用方法，姬松茸的功效与作用及禁忌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、姬松茸的功效与作用1 、姬松茸能增强人体免疫功能：通过增强单核巨噬细胞系统功能，增强人体的自身免疫功能，具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用，从而阻挠干扰病毒生长。
2、2 、姬松茸可促进人骨髓的造血功能：通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值，同时对瘤细胞具有抑制作用，长期服用可固本安康。
3、3 、姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、 5-Fu 的效果。
4、4 、姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。
5、生理活性多糖，适于治疗儿童白血病。
6、5 、姬松茸对肝、肾有保护作用，可长期服用。
7、由于有以上的作用，姬松茸在日本引起保健界极大的关注。
8、因有激活免疫与固本扶正的双重调理的特殊保健作用，所以在患者中广泛应用。
9、6 , 姬松茸具有抗癌生物功能。
10、中国医学肿瘤研究所免疫室研究员吴易元教授 :姬松茸是灵芝的近亲，一个更为神奇的菌种，在日本倍受瞩目。
11、姬松茸的禁忌：吃姬松茸的时候所存在一定禁忌的，首先在姬松茸中是有大量的油脂类食物的存在，特别是其中的油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸都是非常丰富的，如果说我们把姬松茸和其他的油脂类食物搭配在一起吃，这时候就会出现降低姬松茸营养价值的情况产生。
12、所以吃姬松茸的时候还是应该清淡的吃。
13、扩展资料：姬松茸Agaricus blazei Murr.（又名巴西蘑菇），原产巴西、秘鲁。
14、它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。
15、姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。
16、其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其是腹水癌）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。
17、参考资料来源：百度百科--姬松茸。
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