调理肠胃（调理）

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1、玫瑰花 性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。

2、且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

3、在绿豆粥里加点佩兰、薄荷能立即去火降暑。

4、具体方法是:在半斤绿豆中加入10克佩兰、5克薄荷、5克藿香，再随意放些薏仁米，加入冰糖一起熬。

5、特点:以上这些配料性凉、味甘，平时多喝可以消暑去火，起到排清体内毒素的作用。

6、@@明目降火 芹菜蜂蜜汁@@制法:将新鲜芹菜洗净，连根、茎、叶切成小碎段，加少量冷开水，倒入家用榨汁机中高速打成糊状，绞取芹菜汁，调入蜂蜜，拌匀即成。

7、吃法:早晚分服。

8、功效:清肝泻火、明目降压@@苦瓜拌荔枝 消暑降火@@荔枝易上火，若与苦瓜拌食做冷盘，不仅味好，而且能消暑降火。

9、将苦瓜1根剖开去瓤，洗净切成薄片，加精盐腌渍10分钟，洗净，入沸水锅稍烫捞出，除去部分苦味，加盐、味精、麻油，与20枚去壳、核的荔枝肉拌和即成。

10、@@清热明目 菊花蒸茄子@@原料:菊花10克，紫茄子2个，精盐、醋、麻油各适量。

11、制法:将菊花洗净后放入锅，加适量水，煎煮至沸，去菊花备用。

12、紫茄子与菊花汤同放入碗中，隔水蒸熟，放入适量麻油、精盐、醋，拌匀即成。

13、吃法:当菜佐餐，随意食用。

14、五种“去火”食疗法人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。

15、“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

16、一、喝莲子汤去心火表现症状:分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

17、食疗法:莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

18、二、吃猪肝可去肺火表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

19、食疗法:猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

20、三、喝绿豆粥去胃火表现症状:分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

21、食疗法:石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

22、四、喝梨水去肝火表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

23、食疗法:川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

24、五、吃猪腰去肾火表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

25、食疗法:猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

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