hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，牛羊肉怎么做好吃又有营养（少吃牛羊肉多吃它很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
导语：这个季节可以没有鸡鸭鱼，但是不能没有它，人体理想的蛋白质来源
猪肉是我们餐桌上不可少的一道美食，可以没有鸡鸭鱼，但不能没有肉，猪肉的做法丰富，深受人们喜爱，其特点是肥而不腻，入口香浓，鲜香开胃，是下饭的不二之选，
猪肉含有丰富的蛋白质，新鲜的瘦肉蛋白质一般含量在20％左右，其氨基酸比较全面，比例和组成非常接近人体的氨基酸，且易被机体吸收，是人体理想的蛋白质来源之一。
猪肉的脂肪包括皮下、内脏及肌内脂肪３部分，在肉类中属于脂肪含量较高的品种，不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻油酸等，适度的油脂摄入有助于健康。猪肉中的微量矿物质较植物食物更易吸收，如磷、钾、钙等。其中磷的生物利用率最高，它们多以辅酶或辅酶的辅基形式参与肌细胞内物质和能量代谢，是肌肉细胞构成和功能维持的基本元素。猪肉别再做老一套了，家人都吃腻了，今天用猪肉分享一道美食，你绝对没有试过，出锅太香了。
所需材料：猪肉、小葱、姜、料酒、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、红薯粉、五香粉、椒盐粉、花椒粉、辣椒面、辣椒碎、白芝麻、食用油
具体方法：
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。
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