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如何在家就能做一杯香喷喷的奶茶(自制奶茶只需2步)

2023-12-04 19:46:06 来源: 用户: 

hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,如何在家就能做一杯香喷喷的奶茶(自制奶茶只需2步)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

奶茶是许多人的最爱,受不了奶茶的诱惑,即使变胖也忍不住想喝。曾经代言奶茶的周杰伦就很喜欢喝奶茶,许多公共场合都见他拿着奶茶杯,他对奶茶可以说是真爱了。不止他喜欢奶茶,我身边就有许多人爱喝奶茶,所以外面的奶茶店生意那么好,一条街就有好几家奶茶店。

这段时间,奶茶店都不开门,即使开门,也没人出去买,连外卖都叫不到。不过没关系,今天教大家自制奶茶,不用珍珠和椰果也没关系,有茶叶和牛奶就够了。奶茶不就是牛奶和茶叶一起煮的嘛,所以奶茶的做法其实是非常简单的,不过要学会正确的配比,这样煮好的奶茶才好喝。茶叶是苦的,如果加多了就很苦,所以你们要知道该加多少茶叶,下面就是奶茶的做法,有详细的比例和步骤,一起来看看吧~

食材:红茶叶6g、纯牛奶500ml、白糖20g。

做法:第一步,首先把红茶叶装入香料袋里备用。锅中倒入少许水,然后加入少许白糖,开小火加热,加热融化,炒至焦糖色。

第二步,然后迅速倒入牛奶,放入茶包,烧开后煮1分钟,就可以关火了,然后可以尝尝味道,如果觉得不够甜,就再加点白糖搅拌均匀即可。

奶茶大部分都是用红茶来制作的,最适合做红茶的就是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆颜色偏红,有淡淡的焦糖味,而斯里兰卡的颜色橙亮,滋味醇厚。优质的茶叶,做出来的奶茶不苦涩,普通的茶包的话,味道稍微苦一点,可以多加点牛奶和白糖。

小贴士:做好的奶茶当天喝完,最好不要放冰箱冷藏过夜,这样喝了对肠胃不好。

茶叶可以重复食用,第二次煮的时候茶味较淡,给小孩子喝比较合适。

本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

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