做做薯条怎么做（薯条怎么做才能像麦当劳的一样）

今天凤捷来为大家解答以上的问题。做做薯条怎么做，薯条怎么做才能像麦当劳的一样相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一、麦当劳类似的炸薯条用料：土豆1500克、植物油500毫升、牛奶250毫升。

2、二、炸薯条的做法：1.买那种超大的土豆，好切出形状。

3、2.把土豆削皮，先切掉四周，留下规则的长方体，就可以规则的切出条了。

4、3.过水后，放锅里加水没过土豆条煮三分钟左右，捞起凉一下。

5、千万不要煮软了。

6、4.舀七勺宝宝喝的配方奶粉（用纯牛奶一样的）稀释后，将凉好的土豆条倒入牛奶中。

7、让牛奶淹没完土豆条。

8、放冰箱冷藏三小时。

9、5.从冰箱拿出土豆条，过滤掉牛奶，控干水份。

10、6.往锅里倒入植物油，开大火待油温刚开始冒烟时，倒入控干水份的土豆条。

11、轻轻翻动让油全部淹没就好。

12、7.油温太高时可以适当关小火，炸两分钟左右捞起土豆条，关火。

13、间隔几分钟。

14、8.再开大火烧制油冒烟，再次倒入炸过的土豆条。

15、 约两三分钟，土豆条边缘微微焦时，即可捞出控油。

16、9.装盘，再搭配一盘蕃茄酱，吃起就和KFC麦当劳的一个味道了。

17、三、烹饪技巧最好是买大的土豆，很好切条。

18、2、用牛奶浸泡放冰箱冷藏，这步骤很关键，有种奶香。

19、3、奶粉和纯牛奶都是可以的。

20、4、要想署条外焦里软，一定要记得炸两遍，第一遍的时间不要过长，以勉土豆条熟烂掉。

21、第二遍才焦。

今天为大家分享到这里，希望小伙伴们会有帮助。

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