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1、德庄火锅现在已经在全国各地开了很多分店，味道都是非常好吃的，为了方便大家，聚餐网把德庄火锅菜单分享给大家，具体的价格表可能因为地区会有所不同，大家请以实体店为准。
2、重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司、一个研究所、一所培训学校，有自营酒楼30余家，特许连锁加盟店400余家，位居中国餐饮百强前列。
3、自1999年创办以来，重庆德庄实业集团以弘扬中华餐饮文化为己任，以“举重庆火锅金牌、夯百年企业基础、创世界知名品牌”为战略目标，在业界响亮地提出了“以德经商、以德兴庄”的经营理念和“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”的发展方针，以“创新再创新”的企业精神，在餐饮业界迅速崛起壮大。
4、先后荣获“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮连锁十佳企业”、“中国商业信用企业”、“中国驰名商标”、“农业产业化国家重点龙头企业”等称号。
5、重庆德庄实业集团以拥有“德庄火锅”而闻名遐迩，先后通过ISO9001：2000国际质量体系认证和HACCP质量体系认证，为产品进入国际市场奠定了基础。
6、它依托西南大学等科研院校，开发“绿色、健康、营养”的系列食品。
7、其中，利用生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”荣获“全国商业科技进步三等奖”。
8、拥有重庆首条年产3万吨、自动化程度最高的调料生产线。
9、重庆德庄实业集团正朝着集约化、规模化、多元化方向发展，为重庆市农业产业化起到示范带动作用。
10、德庄火锅菜单价格表：特色锅底 价格 德庄麻辣锅 ￥48（大锅）、￥28（小锅） 德庄清一色 ￥48（大锅）、￥28（小锅） 清香大骨锅 ￥28（大锅）、￥15（小锅） 品名 价格 品名 价格 品名 价格 品名 价格 德庄特色 德庄毛肚 38 德庄麻辣牛肉 38 德庄鹅肠 32 德庄秘制酥肉 32 手工香菜肉丸 28 火锅桃片 28 德庄酱肉片 26 德庄午餐肉 22 肉类 黄喉 28 牛腩 28 牛肚 28 牛筋 28 肥肠 28 无骨鸭掌 28 鲜鹅肠 28 猪脑花 26 牛蛙 26 腰花 22 牛柏叶 22 鹌鹑蛋 20 特色牛杂拼盘 48 涮肉类 特级肥牛 68 顶级羊肉 68 极品肥羊 38 极品肥牛 38 内蒙肥牛 28 经典肥牛 28 海鲜 黄骨鱼 28 鱿鱼 28 耗儿鱼 28 鱼肚 28 鱼片 20 鱼头 20 丸类 牛肉丸 28 墨鱼丸 28 巴西锅品肠 28 特色鱼麻花 28 贡丸 26 虾丸 26 鱼丸 26 蟹柳 22 脆皮肠 22 特色虾饺 20 特色鱼饺 20 丸类拼盘 38 滑类 鲜虾滑 28 顶级章鱼滑 38 澳洲待子滑 38 帝王蟹滑 48 鹅肝立方滑 58 蟹黄鱼仔蛋 28 菌菇 金针菇 18 鸡腿菇 16 香菇 16 杏鲍菇 16 茶树菇 16 东北黑木耳 16 菇类拼盘 28 青菜 皇帝菜 16 香菜 16 莲藕片 16 玉米 16 莴笋 16 竹笋 12 淮山 12 红薯片 12 油麦菜 10 菠菜 10 生菜 0 娃娃菜 10 白菜 10 土豆 10 萝卜 8 豆芽 8 冬瓜 8 蔬菜拼盘 22 豆制品/其它 魔芋丝结 16 炸豆皮 16 腐竹 12 千张 12 宽粉 12 冻豆腐 10 蕨根粉 10 海带 10 冰鲜土豆贡粉 10 猪红 8 豆腐 8 日本豆腐 16 粉丝 12 主食小吃 德庄蒸包 18 水饺 18 蛋炒饭 18 金银馒头 18 手擀面 16 老油条 12 缪糟汤圆 8 火锅面 8 米饭 3 鸡蛋 2。
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